Менеджер ресторана
Trattoria №5 відкриває вакансію Менеджера ресторану
Ми пропонуємо
• Робота в дружньому колективі;
• Стабільна, своєчасна виплата ЗП;
• ЗП — від 35000грн
• % від замовлень на виніс та доставку;
• Гнучкий графік роботи;
• Корпоративне дворазове харчування;
• Корпоративні привітання зі святами;
Вимоги
• Досвід роботи від 1 року на посаді менеджера ресторану;
• Готовність працювати з великою кількістю Гостей;
• Знання касової дисципліни;
• Вміння координувати та делегувати;
Обов’язки
• Зустрічати Гостей;
• Підтримувати комфортну та приємну атмосферу в залі;
• Керувати персоналом (навчати новачків, складати графіки роботи, контролювати робочі процеси);
• Проведення готівкових та безготівкових розрахунків відкриття, закриття дня;
• Складання касових звітів;
• Робота з первинною документацією;
• Прийняття та оформлення попередніх замовлень;
• Вирішення патових ситуацій з гостями;
• Оформлювати та комплектувати замовлення на доставку;
• Проведення інвентаризацій;
• Оформлення замовлень та контроль залишку господарських товарів та посуду;
• Комунікація з постачальниками
Якщо ти цілеспрямований, амбіційний, готовий брати відповідальність та вирішувати операційні питання в житті ресторану – можливо саме ти майбутній управлінець одного з найсмачніших місць на Печерську!
Тетяна
Trattoria№5 Перевірена
