Ця вакансія вже завершена
Місце роботи: 5-зірковий готель Mirotel Resort & SPA, місто Трускавець (184 номери, ресторан а ля-карт, ресторан шведської лінії, обслуговування у номерах, організація банкетів)
Вимоги:
- Лідерські якості, стресостійкість
- Досвід роботи на посаді су-шефа
- Креативність, відмінні організаторські здібності
- Вміння працювати в умовах великого готельного комплексу
- Знання сучасних трендів у гастрономії та досвід роботи з різними кухнями
Обов’язки:
- Організація та контроль роботи кухні готельного комплексу
- Контроль якості приготуванні страв
- Координація роботи персоналу кухні, формування замовлень
- Дотримання стандартів безпеки та санітарії (HACCP)
Ми пропонуємо:
- Конкурентну заробітну плату
- офіційне працевлаштування
- Повний соціальний пакет
- Можливості для професійного розвитку
- забезпечення проживання
- Роботу в сучасному готельному комплексі з високим рівнем сервісу
Ми шукаємо Су-шефа який зацікавлений у роботі у спокійному і безпечному місці, готовий працювати над покращенням ресторану шведської лінії, організації банкетів тощо, а також прагнути до взаєморозуміння в команді високих фінансових показників та робити наших гостей щасливими.
Якщо ви бажаєте стати частиною нашої професійної команди, пишіть у вайбер: Показати контакти 097 340 0949 — Володимира
Володимира Чайковська
