Су-шеф

Холдинг емоцій !FEST — це мережа креативних ресторанів і проєктів, що формують культуру гостинності у Львові та за його межами. З 2007 року ми створюємо місця, куди хочеться повертатися: Реберня, П’яна Вишня, Grand Cafe Leopolis, Milk cafe, !FESTrepublic та ще багато інших.

У нас ти матимеш простір для розвитку і натхнення, де кожна вкладена година приноситиме не лише дохід, а й відчуття причетності до чогось більшого.

Давай знайомитись ближче:

https://youtu.be/kMh5AxXHfq0

Зараз ми в пошуках су-шефа в команду Трапезної центру "Superhumans".

Що на тебе чекає:

• комунікація з центром стосовно того, що стосується послуг харчування та технічних моментів;
• формування меню для дієт та їх розписування;
• щоденна зміна рецептур; 
• замовлення МШП, форми для працівників та комунікація з підрядниками;
• запис та контроль проходження медичних оглядів;
• організація робочого часу персоналу (графік роботи);
• подача звітності та рахунків.

Ми очікуємо, що ти:

• маєш досвід роботи старшим кухарем чи су-шефом;
• готовий нести відповідальність за команду, сервіс і якість страв;
• вмієш працювати в 1С, проводити інвентаризацію та робити замовлення;
• знаєш вимоги HACCP, санітарні норми і дотримуєшся їх у роботі;
• зможеш формувати команду та ефективно управляти нею.

Що ми пропонуємо?

• cоціальні гарантії: конкурентна заробітна плата, офіційне працевлаштування, оплачувані відпустки та лікарняні;
• навчання та можливість швидкого професійного розвитку;
• кар'єрний ріст з можливістю змінювати діяльність в межах компанії;
• бонусну систему знижок по всій мережі закладів «!FEST» та не тільки;

Як приєднатись?

Телефонуй/пиши в месенджери рекрутеру: Показати контакти +38 (050) 405 28 77 Анна

Якщо наші принципи тобі близькі — давай рухатися вперед разом із нами, приєднуйся до !FESTкоманди :)