Менеджер в преміум-ресторан MATISSE

Панорамний ресторан MATISSE з оновленим концептом змінює смаковий вектор в якості амбасадора України!

Запрошуємо до нашої команди АДМІНІСТРАТОРА!

Наші очікування до співробітника:

• Бажання працювати з унікальним авторським меню;
• Бажання професійного розвитку у напрямку високої кухні;
• Досвід роботи адміністратором ресторану від 2 років;
• Досвід управління колективом від 10 чол.:
• Вміння планувати та працювати на результат;
• Англійська мова – вільне володіння;
• Відповідальність, пунктуальність, уважність, комунікабельність.

Обов'язки:

• Організація роботи ресторану відповідно до стандартів обслуговування;
• Управління всіма процесами – шведська лінія, конференц-сервіс, рум-сервіс, a la carte;
• Мотивація, навчання, розвиток та контроль персоналу;
• Створення теплої та гостинної атмосфери, максимальна увага гостям;
• Контроль касової дисципліни;
• Робота з документацією, звіти, інвентаризація;
• Виконання службових доручень керівника.

Ми пропонуємо:  

• Зручний позмінний графік роботи - 1 зміна/ 2 вихідних;
• Соціальні гарантії; 
• Стабільну оплату праці;
• Можливості для розвитку!