Кухар

Велике підприємство громадського харчування ПП «РАЦІОН ГРУП», яке забезпечує гарячим харчуванням заклади освіти м. Одеси, розширює команду. Ми шукаємо професійних та відповідальних фахівців: Кухарів та Шеф-кухарів / Завідувачів виробництва.

Ми підберемо для вас об'єкт (харчоблок) поруч із домом та запропонуємо рівень навантаження, який відповідає вашому досвіду!

Що ви будете робити (залежно від позиції):

Для Шеф-кухаря: Організація роботи кухонної команди, ведення обліку продуктів та документації, контроль дотримання стандартів НАССР.

Для Кухаря: Приготування та порціювання страв відповідно до технологічних карток, контроль якості сировини та підтримання чистоти на робочому місці.

Наші вимоги до кандидатів:

• Профільна освіта або досвід роботи в закладах громадського харчування (для шеф-кухарів — досвід управління кухнею від 1-2 років).
• Знання технології приготування страв та санітарно-гігієнічних вимог.
• Наявність чинної медичної книжки (обов'язково).
• Відповідальність, охайність та вміння працювати в команді.

Ми пропонуємо:

• Конкурентну заробітну плату, яка обговорюється індивідуально на співбесіді та залежить від вашої кваліфікації й обсягу роботи на конкретному об'єкті.
• Стабільні та гарантовані виплати 2 рази на місяць без жодних затримок.
• Найбільш зручний графік: Пн-Пт (тільки денні зміни), субота, неділя та державні свята — завжди вихідні.
• Безкоштовне корпоративне навчання та безкоштовне харчування на змінах.