Кухар універсал
Кухар-універсал (терміново)
Brasserie "Dacha Kovalevskogo"
вул. Дача Ковалевського, 37а
Оплата: ставка + % обговорюється
Графік роботи : з 10:30 до 22:00
Обов’язки: • приготування страв за ТТК • робота зі смокером (м’ясо, заготовки) • дотримання чистоти та стандартів кухні • контроль якості страв • участь у розробці меню • вміння вибудовувати процеси на кухні • складання калькуляцій та прорахунок страв • розробка та ведення технологічних карт
Вимоги: • розуміння процесів кухні • вміння працювати з ТТК та калькуляціями • відповідальність та швидкість • вміння працювати в команді
Важливо: • робота в новому закладі • можливість впливати на меню та кухню
Пиши або телефонуй — потрібна людина вже сьогодні
Адміністратор Альона
