Адміністратор

Обов’язки адміністратора «КРАШ КАВА» (Чернівці)

Твоя робота базується на ключових принципах мережі: Вайб, Результат, Оперативність та Розвиток. Ти — єдиний керівник на локації, який відповідає за команду та атмосферу.  

Основні завдання:

• Повний цикл роботи з командою: самостійний пошук персоналу (зовнішній рекрутинг), проведення співбесід та повний супровід бариста під час стажування.  

• Стандартизація та якість: контроль за тим, щоб кожен напій на локації готувався однаково смачно.  

• Навчання персоналу: налаштування помелу кави та донавчання співробітників технічним навичкам.  

• Розвиток меню: розробка та реалізація сезонних меню та запуск нових напоїв.  

• Моральний стан команди: моніторинг настрою співробітників та вжиття заходів для підтримки позитивного «вайбу» в колективі.  

• Контроль дисципліни: нагляд за зовнішнім виглядом бариста, порядком на локації та якістю сервісу (зокрема через камери).  

• Організація процесів: проведення загальних зборів персоналу для покращення роботи локації.  

• Пошук новинок: постійний пошук нових товарів та ідей для збільшення продажів мережі.  

• Вирішення проблем: здатність швидко виявляти ключову проблему серед потоку інформації та самостійно її розв’язувати.  

• Взаємодія: підтримка зв’язку в робочих чатах та оперативне реагування на запити.  

Головний принцип:

Спілкування з кожним співробітником для тебе — це гра. Хто знає, як грати, той і переміг