Начальник виробництва
Функціональні обов'язки:
Організація виробництва: Керування цехами, виконання планів випуску продукції в асортименті.
Контроль якості та безпеки: Забезпечення дотримання санітарно-гігієнічних норм, стандартів НАССР, контроль якості вхідної сировини та готової продукції.
Управління персоналом: Розстановка персоналу, контроль трудової дисципліни, навчання, проведення медоглядів, підбір персоналу.
Технічне забезпечення: Контроль роботи обладнання, графіків ремонту та експлуатації.
Планування та звітність: Облік витрат сировини та матеріалів, складання виробничої звітності.
Охорона праці: Дотримання правил техніки безпеки на робочих місцях.
Вимоги до кандидата:Досвід роботи на харчовому виробництві від 3 років
Досвід роботи на керівній посаді від 3 років
Практичний досвід запуску виробничих процесів
Досвід побудови ефективної командної роботи
Впевнене володіння ПК: 1С УТП, Excel, CRM
Системне мислення, лідерські якості, ініціативність
Стресостійкість
Володимир
