Су-шеф
Ольга
Spicy NoSpicy — ресторан азійської кухні від сім'ї Rose Family.
Ми не просто готуємо — ми віримо, що їжа може змінювати стан і настрій людини. Кожна страва у нас має свій характер, свою історію і свою енергію.
Ми любимо те, що робимо, активно розвиваємось і поважаємо дисципліну. Тому шукаємо людей, які розділяють наш підхід: смак, професійність і любов до своєї справи.
Зараз ми шукаємо су-шефа у Spicy NoSpicy — людину, яка підсилить кухню під керівництвом шеф-кухаря Олександра Цвігуна
Надаємо:
- ставка 2500 грн/зміна 10,5 годин
- виплати двічі на місяць
- графік за домовленістю 5/2 або 4/2 з 11:00—21:30
- навчання та менторство від сильного шефа
- смачне харчування, форма, знижки у всіх ресторанах Rose Family
- реальні можливості росту, якщо маєш амбіції
- локацію поруч з метро Палац Україна
Ваші обов’язки:
- координувати роботу кухні у відсутності шеф-кухаря
- контролювати якість страв та дотримання технологічних карт
- брати участь у розробці й тестуванні нових позицій меню
- навчати кухарів та підтримувати команду в щоденній роботі
- планувати та контролювати замовлення продуктів
- стежити за санітарними нормами, чистотою та організацією робочих зон
- забезпечувати дотримання стандартів безпеки та кухонної логістики
Для нас важливо:
- досвід роботи су-шефом/старшим кухарем (досвід в азійській кухні буде перевагою)
- бажання розвиватись та зростати в середені команди
- акуратність, повага до продукту та відповідальність
- лідерські навички, уміння працювати з командою та підтримувати робочу атмосферу
Якщо вам цікаво долучитися до команди професіоналів — лишайте відгук на вакансію або заповнюйте анкету, і ми зв?яжемось з вами якомога швидше:
Показати контакти +380500664124 Ольга (telegram, viber)
Ольга
