Адміністратор ресторану (Закарпаття, проживання + харчування)

Відпочинковий комплекс в Закарпатті (с. Нижній Студений) запрошує в команду досвідченого адміністратора ресторану.

Ми шукаємо сильного організатора, який вміє керувати командою, тримати сервіс на високому рівні та швидко приймати рішення.

Основні обов’язки:

• координація роботи залу, бару та персоналу зміни
• управління командою офіціантів, барменів та хостес
• контроль якості сервісу та стандартів обслуговування
• вирішення конфліктних ситуацій з гостями
• контроль касової дисципліни та роботи POS-системи
• складання графіків роботи персоналу
• проведення щоденних брифінгів
• участь в інвентаризаціях та контроль залишків
• організація банкетів, заходів та кейтерингу

Вимоги:

• досвід роботи адміністратором ресторану або старшим зміни від 1 року
• досвід управління командою
• розуміння стандартів сервісу
• досвід роботи з POS-системами
• високий рівень комунікації та клієнтоорієнтованість
• відповідальність та вміння працювати в інтенсивному режимі

Умови роботи

• графік: 5/2 (плаваючий)
• робоча зміна: 09:00–21:00
• оплата: 1300 грн/зміна + 1% від бару
• надаємо житло та харчування

Ми пропонуємо стабільну роботу в мальовничому місці Закарпаття, можливість професійного росту та сильну команду.

 Надсилайте резюме — зв’яжемося з вами найближчим часом.