Адміністратор Кафе

Компанія «Три Ведмеді» - українська виробничо-торговельна компанія, провідний національний виробник морозива та заморожених напівфабрикатів продовжує розширювати мережу фірмових кафе!

Ми - команда, яка дарує не просто десерти, а тепло, турботу та гарний настрій кожному гостю.
Познайомся з нами ближче https://www.instagram.com/cafetryvedmedi/

Запрошуємо до нашої команди Адміністратора кафе

МИ ПРОПОНУЄМО:

• офіційне оформлення та соціальні гарантії згідно законодавства України;
• стабільну та своєчасну виплату заробітної плати двічі на місяць;
• харчування за рахунок закладу;
• графік роботи: гнучкий робочий час в режимі роботи кафе (з 08:00 до 21:00) та плаваючі вихідні - 5 робочих днів на тиждень та 2 вихідних.

ОБОВ’ЯЗКИ:

• організація та контроль роботи персоналу (старший продавець, продавець, прибиральниці);
• виконання фінансових планів кафе: продажі, середній чек, контроль списаня;
• складання графіків роботи команди та контроль замін;
• прийом, навчання, розвиток команди, допомога їм будувати кар'єру;
• організація та контроль стажування нових працівників;
• контроль дотримання стандартів сервісу, чистоти та якості страв/напоїв;
• робота з відгуками гостей, аналіз анкет таємного покупця, підвищення рівня сервісу; 
• проведення щомісячних та щотижневих переобліків;
• контроль коректності списання, подання його на бугалтерію;
• своєчасне надання первинної документації до бухгалтерії головного офісу;
• формування замовлення на продуктову групу товарів;
• регулярна звітність перед безпосереднім керівником.

КЛЮЧОВІ ВИМОГИ:

• вища завершена освіта;
• досвід роботи від 1го року на посаді Адміністратор кафе або Директор ресторану;
• досвід керування командою від 4х осіб;
• знання НАССР;
• особисті якості: лідерські навички-вміння мотивувати та якісно навчати персонал; націленність на результат; системність та стресостійкість;
• вільне володіння програмними продуктами MS Office.

Надсилай своє CV та приєднуйся до нашої команди!