Сушист

Обов'язки:

• Приготування страв японської кухні, зокрема суші, ролів, гунканів, WOK та інших страв з риби та морепродуктів.
• Підтримка високих стандартів якості, чистоти та презентації страв.
• Дотримання норм санітарії та безпеки праці на робочому місці.
• Контроль якості та свіжості продуктів, забезпечення їх правильної зберігання та використання.
• Співпраця з іншими членами кухонної команди для забезпечення безперебійного процесу приготування страв.
• Креативний підхід до створення нових страв та покращення існуючих рецептів.
• Ведення обліку запасів та участь у замовленні необхідних інгредієнтів.

Вимоги:

• Досвід роботи сушистом від 1 року.
• Вміння працювати з різними видами риби та морепродуктів.
• Знання технік приготування суші та інших страв японської кухні.
• Уміння працювати в команді, відповідальність та пунктуальність.
• Відповідальне ставлення до своєї роботи, увага до деталей.
• Знання норм санітарії та гігієни на кухні.

Ми пропонуємо:

• Конкурентну заробітну плату.
• Можливість професійного розвитку та підвищення кваліфікації.
• Роботу в дружній та професійній команді.
• Знижки на продукцію ресторану для співробітників.
• Харчування
• Розвозка після роботи.

Якщо Ви захоплені японською кухнею та хочете розвиватися у професії сушиста, надсилайте своє резюме. Чекаємо на Вас у нашій команді!