ШЕФ-КУХАР у ресторан SAMARQAND у Вроцлаві

Шукаємо Шеф-кухаря для роботи у Вроцлаві, Польща в ресторан SAMARQAND.

Ресторан в історичному місті Вроцлав шукає талановитого та енергійного Шеф-кухаря, який готовий приєднатися до нашої команди. Ми пропонуємо стабільну роботу у сучасному середовищі з можливістю кар'єрного зростання. 

Ми пишаємося представленням трьох чудових кухонь: європейської, грузинської та узбецької.

Європейська кухня відображає багатство традицій та сучасних кулінарних тенденцій, Грузинська кухня вражає ароматами та аутентичними смаками, а Узбецька кухня переносить гостей до екзотичного світу Середньої Азії. Як Шеф-кухар, ви матимете унікальну можливість творити наші смачні та культурно насичені меню, надихаючись традиціями та смаками цих кухонь.

Обов'язки:

• Розробка та впровадження нових меню, враховуючи сезонність та смакові уподобання гостей; 

• Організація робочого процесу на кухні, контроль якості та порцій страв; 

• Керування командою кухарів, мотивація та навчання персоналу; Дотримання стандартів безпеки та санітарії на кухні. 

Вимоги: 

• Досвід роботи на аналогічній посаді не менше 3 років. 

• Знання сучасних кулінарних тенденцій та технік. 

• Вміння працювати в умовах високого темпу та стресу. 

• Відмінні комунікативні навички та здатність керувати командою. 

• Ми пропонуємо конкурентну заробітну плату, можливість професійного розвитку та дружню атмосферу. 

• Долучайтеся до нашої успішної команди! 

Для отримання додаткової інформації та подання резюме, зв'яжіться з нами за телефоном або електронною поштою.

Оферта пряма від ресторану, без посередництва агенцій. 

Контактна інформація: 

Телефон: Вказаний в оголошені є всі мессенджери для зв'язку (Telegram, WhatsApp, Viber) 

Електронна пошта: Напишіть в особисті - відправимо пошту для подачі CV.