Кухар, військовослужбовець

115 окремий батальйон 110 окремої бригади Сил територіальної оборони Збройних Сил України у складі Регіонального управління «Схід», який брав участь у забезпеченні оборони Запорізької та Донецької областей та надалі продовжує виконувати бойові завдання і стабілізаційні заходи на території України. Вакансія передбачає службу на посаді кухара в 115-му окремому батальйоні 110 ОБрТрО.

Вимоги:

• Вік від 18 до 50 років;
• Наявність освіти кухара, кухара кондитера, пекаря та спорідненої від 3-го розряду;
• Пунктуальність, дисциплінованість, відповідальність, вміння приймати адекватні рішення в стресових ситуаціях;
• Знання базових та сучасних технології приготування їжі, основ правильного та безпечного харчування;
• Розуміння рецептури, сумісності харчових продуктів, термінів їхнього зберігання та маркування, уміння визначати якість і придатність продуктів;
• Товарознавчі, дегустаційні навички та знання санітарно-гігієнічних норм;
• Наявність кваліфікації «кухар військового харчування» та вміння готувати їжу в польових умовах, буде безперечною конкурентною перевагою.
• Відповідна фізична форма для виконання завдань;
• Наявність актуальної медичної книжки;
• Відсутність шкідливих звичок.

Умови роботи:

• Мобілізація до кінця воєнного стану або служба за контрактом від 3 років;
• Можливість переведення чинних військовослужбовців;
• Навчання перед вступом на посаду;
• Можливе проходження курсів за кордоном;
• Служба в зоні активних бойових дій;
• Грошове забезпечення від 20 000 гривень до 120 000 із розрахунку виконання завдань та виконання бойових розпоряджень;
• Забезпечення формою і засобами індивідуального захисту та повноцінне харчування;
• Перспектива кар?єрного росту, розвиток лідерських якостей;
• Гарантована щорічна основна відпустка + додаткова відпустка 10 днів за сімейними обставинами;
• Безкоштовне лікування та фінансова компенсація за поранення внаслідок участі в бойових діях;
• Соціальний захист та гарантоване страхування життя.
• Супроводження на етапі проходження ВЛК в РТЦК, забезпечення зарахування саме до відповідного підрозділу ТрО ЗСУ

Обов’язки:

• Своєчасне і якісне приготування їжі для підрозділу;
• Розрахунок кількість продуктів під час приготування відповідно до ваги готових порцій та їх кількості;
• Забезпечування дотримання санітарно-гігієнічних вимог під час приготування, зберігання й обробки продуктів, споживання їжі, утримання кухонного устаткування, на продовольчому складі та у їдальні;
• Дотримання правил кулінарної обробки продуктів і приготування їжі;
• Утримання у чистоті спецодягу, робочих місць, обладнання і посуду;
• Участь у розгортання польової кухні та їдальні, приготування їжі у польових умовах.

За додатковою інформацією, будь ласка, звертайтеся: Показати контакти +380964442684