Бариста

Запрошуємо Вас приєднатися до нашої команди в кав'ярні "Середмісття". Ми шукаємо барист, які люблять каву та готові робити її справжню магію для наших гостей. Незалежно від вашого досвіду, ми готові навчати та розвивати разом з Вами.

Заклад знаходиться в центрі Хмельницького, на вулиці Проскурівського підпілля. Зараз, кав’ярня працює в тестовому режимі та готується до відкриття.

Ми створюємо кав’ярню третьої хвилі, з посадкою в закладі та кавою «to-go». У меню закладу будуть включені напої (кава, гарячі та холодні безалкогольні напої) та десерти. Кавова карта буде включати класичні напої на базі еспресо, фільтр каву та альтернативні способи заварювання (V60, аеропрес та інші). Працювати плануємо з арабікою високої якості від відомих обсмажчиків України.

Ми готові розглянути як і досвідчених барист, так і людей без досвіду роботи у кавовій індустрії. У будь-якому випадку, ми будемо проводити додаткове навчання, та готувати людей для роботи з нашим меню та обладнанням.

Умови роботи:

- графік: орієнтовно 2 на 2, з 9:00 до 21:00. Графік може корегуватись в залежності від побажань персоналу та навантаженості закладу

- заробітна плата: від 11 до 15 тисяч у місяць, в залежності від навичок та ініціативності кандидата. Заробітна плата складається з погодинної ставки. Про конкретні цифри ставки та відсотку можемо домовитись після інтерв'ю.

Вимоги до кандидатів:

- зацікавленість у кавовій індустрії, готовність постійно навчатись та розвиватись у цій галузі.

- відкритість та комунікабельність, готовність надавати клієнтам закладу високий рівень сервісу.

- вміння працювати в команді.

- ініціативність вітається, будемо раді чути цікаві ідеї щодо покращення роботи нашого закладу.

- готовність брати на себе відповідальність.

Обов'язки Баристи:

- готувати напої та інші позиції меню. Баристи будуть користуватись рецептами та технологічними картами, які будуть розроблятись нашим Шеф баристою.

- обслуговувати гостей закладу, забезпечуючи високий рівень сервісу.

- підтримувати чистоту в закладі.

- підтримувати обладнання в закладі в чистому та працездатному стані.

- приймати замовлення та виконувати касовий розрахунок.

- виносити замовлення клієнту за столик, та прибирати посуд після нього.

Переваги: 

1. Заклад знаходиться в центрі міста. До закладу зручно добиратись з будь-якої точки міста.

2. Широкі можливості для навчання. Готові підготувати людей без досвіду. Також, готові оплатити різноманітні навчальні програми для персоналу.

3. Гнучкий графік - готові розглянути ваші пропозиції щодо графіку.

4. Наявність простору для втілення ваших ідей щодо розвитку закладу. Керівники кав'ярні відкрито налаштовані для різноманітних ідей.

5. Робота з високоякісним зерном.

Якщо Ви зацікавились у вакансії та хотіли б обговорити її більш детально - пишіть, буду радий познайомитись та відповісти на усі запитання.