Керівник мережі ресторанів
В офісі/на місці
Повна зайнятість
Ресторан «ВАРЕНИКИ» в ТРЦ “River Mall” запрошує в свою команду керівника мережі ресторанів
Вимоги:
- Вища освіта.
- Досвід роботи на аналогічній посаді від 5 років
- Досвід відкриття нових ресторанів.
- Навички ефективного менеджменту.
- Знання сервісу на високому рівні.
- Знання касової дисципліни.
- Впевнений ПК, MS Office, навички роботи з офісною оргтехнікою.
- Грамотне володіння української мовою.
- Особисті якості: комунікабельність, енергійність, відповідальність, високий рівень організаторських здібностей, уміння працювати за умов багатозадачності, пунктуальність.
Основні обов’язки:
- Стратегічне планування.
- Розробка плану відкриття нових ресторанів:
- Вибір оптимальних місць розташування
- Розробка фінансового плану
- Оформлення необхідної документації
- Контроль будівництва або ремонту
- Закупівля обладнання та товару
- Управління персоналом.
- Операційне управління.
- Контроль за діяльністю ресторанів:
- Аналіз фінансових показників
- Контроль за асортиментом товару
- Моніторинг якості обслуговування
- Вирішення поточних проблем
- Взаємодія з постачальниками.
- Розробка маркетингової стратегії.
- Контроль за рекламною діяльністю.
Ми пропонуємо:
- Високий рівень заробітної плати.
- Цікаві завдання.
- Можливість професійного розвитку.
- Місце розташування ресторану - м. Осокорки, ТРЦ RIVER MALL
Якщо ви бажаєте стати частиною нової Команди, ласкаво просимо та чекаємо на
ваш відгук
Ксенія
Вареники
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
