Пошук роботи на robota.uaukraine
Планета Кіно — вакансія в Су-Шеф (Таїрова)

Су-Шеф (Таїрова)

Планета Кіно
4 години тому
27 листопада 2024
Одесапросп. Небесної Сотні, 2.
В офісі/на місці
Повна зайнятість
Офіційне працевлаштування

Це щось незвичайне: кінотеатр, в якому пригощають стравами від шефа, та ресторан, де на вечерю подають свіженькі фільми. І для кіно-ресторану RE’LUX від мережі «Планета Кіно» це — звичайні будні.

У зв’язку з відкриттям саме сюди, а точніше до кіно-ресторану в «City Center Таїрово» нам потрібен Су-Шеф

Хто ти, Су-шеф нашої мрії?

  • має досвід роботи на всіх процесах (гарячий, холодний, суші, піцца);
  • має досвід роботи Су-шефом чи Шеф кухарем від 2х років;
  • знаєш технологію приготування страв;
  • знаєш санітарні норми та правила безпеки в роботі з кухонним обладнанням;
  • стресостійкий, відповідальний, позитивний;
  • можеш організувати роботу кухні та інших кухарів;
  • кайфуєш від того, що робиш;
  • сам би з'їв те, що готуєш;

Що потрібно робити?

  • організовувати та контролювати роботу кухні Re’Lux (складання графіків, контроль працівників кухні, вирішення нестандартних ситуацій та ін.);
  • проводити відбір та навчання нових працівників за стандартами компанії;
  • організовувати роботу кухні до бенкетів;
  • проводити щомісячно інвентаризацію та вести документообіг свого напрямку;
  • займатися оптимізацією залишків та заготовок;
  • вести контроль експлуатації ввіреного кухонного обладнання та своєчасно сповіщати тех. підрозділ та директора про необхідний ремонт (є профільний чат кінотеатру з відповідними працівниками);
  • Взаємодіяти з постачальниками продукції / замовлення / прийом продукції;
  • Контролювати якість страв у відповідності з калькуляційними картками;
  • Контролювати дотримання санітарних норм;

В свою чергу, ми:

  • високу заробітну плату
  • графік роботи, 5/2, з 10.00 — 18.00,
  • брендовану форму надамо, харчуванням забезпечимо,
  • професійно розвиватись допоможемо,
  • офіційно, з соц.пакетом працевлаштуємо.

Вже уявляєш як працюєш в затишній атмосфері RE’LUX? А ми вже чекаємо на твоє резюме! Надсилай мерщій і не забудь додати фото. Впродовж п‘яти днів ми обов‘язково тобі відповімо.

Якщо матимеш питання — пиши нашим HR-ам в Telegram: @hr_PlanetaKino

Прищепа Тетяна

Планета Кіно — вакансія в Су-Шеф (Таїрова): фото 2

Планета Кіно
Перевірена

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси Сайт компанії
Планета Кіно: фото 2