Адміністратор ресторану

Ми шукаємо адміністратора, який вміє керувати зміною, створювати атмосферу сервісу та бути лідером для команди.

ВИМОГИ ДО КАНДИДАТА:

• Досвід роботи у сфері HoReCa (адміністратор / старший зміни / менеджер залу — перевага)
• Сервісне мислення: вміння створювати позитивний гостьовий досвід
• Навички управління зміною: організація команди, контроль процесів у залі
• Досвід роботи з касовими та обліковими системами (Poster, iiko, R-Keeper або аналоги)
• Вміння професійно вирішувати конфліктні ситуації
• Відповідальність за результат зміни, сервіс, касу та атмосферу закладу
• Швидке прийняття рішень у динамічному середовищі
• Грамотна українська мова, охайний зовнішній вигляд
• Лідерські якості, вміння мотивувати та навчати персонал
• Готовність працювати у змінному графіку, включно з вечірніми та вихідними змінами

БУДЕ ПЕРЕВАГОЮ:

• Досвід відкриття або запуску змін
• Участь у навчанні та адаптації персоналу
• Розуміння барних і ресторанних процесів
• Ініціативність та ідеї для покращення сервісу