Су-шеф ресторану Argentina Grill
1 900 — 2 200 ₴ за зміну
В офісі/на місці
Повна зайнятість
Позмінна робота
Безкоштовні обіди
Безкоштовне навчання
Знижки співробітникам
Регулярний перегляд зарплат
Офіс з генератором
Moderza — системна компанія з управління бізнесом у сфері гостинності з більш ніж 20-річним досвідом розробки, запуску та управління ресторанами, барами та виробничими підприємствами.
Наші здобутки:
- Міжнародний бренд ресторанів Argentina Grill (Україна / ОАЕ)
- Два виробничих підприємства в Україні
Кого ми шукаємо?
Професійного та відповідального Су-шефа, який:
- Має досвід роботи від 2 років на керівних посадах у ресторанній сфері
- Володіє організаторськими навичками та готовий працювати в команді
- Знає про HACCP, калькуляційні картки, списання, чек-листи, 1С — і активно використовує ці інструменти в роботі
- Залишається позитивним навіть у стресових ситуаціях
- Прагне навчати та розвивати свою команду
Що потрібно робити?
- Координувати роботу кухні для забезпечення якісної видачі страв
- Дотримуватися та контролювати санітарні та технологічні норми
- Проводити інвентаризації та робота в системі 1С
- Складати графіки роботи кухарів, навчати та мотивувати команду
- Співпрацювати з постачальниками
- Контролювати залишки товарів
Що ми пропонуємо?
- Команду професіоналів, які підставлять плече у будь-який момент
- Відкриту комунікацію на всіх рівнях — ти завжди можеш звернутися із запитанням навіть до CEO
- Можливість відкривати міжнародні горизонти — у нас є ресторани в Дубаї
- Роботу за системою HACCP
- Щотижневу виплату заробітної плати
- Графік роботи 5/2 (зміна по 12 годин)
- Смачні обіди/вечері та розвозку на таксі, якщо працюєш у вечірній час
Долучайся до команди Moderza та стань частиною міжнародного бренду!
Юлія
Argentina Grill Перевірена
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси Сайт компанії
