Завідувач випробувальної лабораторії

Южне

В офісі/на місці

Повна зайнятість

Медичне страхування

Офіс з безперебійним інтернетом

Офіс з бомбосховищем

Безкоштовні обіди

Офіс з генератором

Підприємство - виробник та експортер рослинних олій і шротів в Україні, лідер у своїй галузі, запрошує до команди завідувача випробувальної лабораторії.

ФУНКЦІОНАЛЬНІ ОБОВ’ЯЗКИ:

Організація роботи лабораторії згідно до вимог державних та міжнародних стандартів
Розробка системи управління, підготовка документації лабораторії для акредитації згідно до вимог ISO 17025 та організація аудиторської перевірки НААУ
Отримання дозволів, що необхідні для діяльності лабораторії
Організація лабораторного контролю якості сировини (зернових та олійних культур), напівфабрикатів та готової продукції (шротів, олій) на відповідність вимогам нормативної документації та контрактних специфікацій, оцінка результатів випробувань
Участь у вирішенні спірних питань щодо якості сировини/продукції
Підбір та навчання персоналу лабораторії, перевірка компетентності персоналу, контроль дотримання правил внутрішнього розпорядку, ОП та ТБ
Контроль за дотриманням персоналом своєчасності та точності проведення досліджень згідно до затвердженої програми, контроль ведення журналів та реєстрації результатів у 1С
Закупівля необхідного лабораторного обладнання, реактивів, витратних матеріалів та контроль їх використання
Контроль за станом і роботою контрольно-вимірювального лабораторного обладнання, організація калібрування та повірок
Розробка методів та інструкцій для оперативного контроля виробництва з використанням експрес-аналізаторів, їхнє калібрування
Робота з державними та міжнародними нормативними документами ДСТУ, ISO, EN
Розробка та впровадження методів лабораторного контролю, удосконалення існуючих, їх валідація та верифікація, участь у міжлабораторних порівняльних випробування

НАШІ ОЧІКУВАННЯ:

Вища спеціальна освіта (технолог з переробки зерна, олійно-жирових продуктів, хімік-аналітик тощо)
Досвід роботи - від 2 років (організація та робота в випробувальній лабораторії - завідувач лабораторії, заступник зав.лабораторії, бажано в олійній галузі)
Базові знання MS Office, 1С
Буде плюсом: наявність сертифікатів та свідоцтв навчання (курси, семінари, вебінари) щодо вимог ISO 17025, технічних та аналітичних методів випробувань, застосування сучасного випробувального обладнання, основи газової хроматографії, контроль якості олійних культур та продуктів переробки

ОБОВ'ЯЗКОВІ ЗНАННЯ:

Основи фізичного, аналітичного, хроматографічного аналізу
Основи техніки безпеки в лабораторії та поводження з реактивами
Правила валідації методик випробування та оцінки невизначеності результатів вимірювань
Методи калібрування експрес-аналізаторів, зокрема ІЧ-спектрометра
Характеристики олійної сировини (соняшник, ріпак, соя) та продуктів її переробки (олії, шрот, лушпиння)
Методики відбору проб та методики визначення якості (ДСТУ, ISO)
Насіння соняшнику, ріпаку, сої (вологість, домішки, олійність, вміст білку)
Олія рослинна (колір за Ловібондом, кислотне число, пероксидне число, масова частка вологи, масова частка нежирових домішок, йодне число, анізидинове число, густина, показник рефракції, седименти, ЖКС, мінеральні оливи, стероли методом ГХ)
Шрот (протеїн, клітковина, волога, зола, жир, вміст розчинника)