Виконував роботу щодо здійснення економічної діяльності підприємства, спрямованої на підвищення ефективності та рентабельності виробництва та досягнення високих кінцевих результатів за оптимального використання матеріальних, трудових і фінансових ресурсів.Здійснював контроль за виконанням посадових обов’язків працівниками групи господарського забезпечення.Приймав участь у тендерних процедурах.Робота з документами .

Забезпечував виконання планових показників.Займався господарською та економічною діяльністю на підприємстві .Управлінням колективом.

Організовував роботу і ефективну взаємодію структурних підрозділів підприємства, направляв їх діяльність на досягнення високих темпів розвитку і удосконалення надання послуг та направляв діяльність персоналу на досягнення високих економічних та фінансових результатів.Представляв підприємство в органах державної влади і у взаємовідносинах з партнерами.

Здійснював організацію, планування і координацію діяльності підприємства.Оформляв документи, необхідні для здійснення діяльності по наданню послуг громадського харчування. Забезпечував високий рівень ефективності виробництва, впроваджуаав нові технології, прогресивних форм обслуговування й організації праці.Здійснював контроль за раціональним використанням матеріальних, фінансових і трудових ресурсів, оцінював результати виробничої діяльності і якості обслуговування клієнтів.Вивчав попит споживачів на продукцію .Вів переговори й укладав договори постачання продовольчих товарів, напівфабрикатів і сировиниПредставляв інтереси підприємства.Установлював службові обов'язки для підлеглих працівників.Приймав рішення про призначення, переміщення і звільнення від займаних посад працівників.застосовував міри заохочення працівників, накладав стягнення на порушників виробничої і трудової дисципліни.Контролював дотримання працівниками правил і норм охорони праці і техніки безпеки, санітарних вимог і правил особистої гігієни, виробничої і трудової дисципліни, правил внутрішнього трудового розпорядку.Приймав участь у розробці .та проведенні лотерей. Займався маркетингом та рекламою