Працювала в 4 компаніях   10 років 4 місяці

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Торгівля роздрібна / Retail, FMCG

Кухар в ресторані MAFIA

ТОВ "Милора"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 роки 10 місяців

03.2017 - 01.2020

Кухар гарячого цеху

Кухар

кафе "Кабриолет"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 місяці

08.2015 - 10.2015


Досягнення:
-обслуговування бенкетів
-приготування страв: перше, друге, салатів
-подача

Кухар

Сильпо, Fozzy Group / Фоззи Групп

Торгівля роздрібна / Retail

4 роки 6 місяців

11.2010 - 05.2015

Приготування страв:
- салатів
- гарнірів
- м'ясних та рибних страв
- смаження
- борошняних виробів
- видача страв
- участь у переобліках

Кондитер

Кондитерская фабрика

FMCG

2 роки 6 місяців

09.2007 - 03.2010

- виконання замовлень
- підготовка заготовок
- приготування кремів
- декорування тортів

Ключова інформація

Санітарна книжка: є

Професійні навички:

  • вміння користуватися кухонним обладнанням;
    знання різних страв та вміння їх приготувати, слідкування за якістю, термінів і умов зберігання;
    вміння оформлювати приготовлені страви;
    підтримання робочого місця відповідно до вимог санітарних норм та правил.
    Особисті якості:
    - старанність
    - відповідальність
    - вміння працювати у колективі
    - любов до кулінарії
    - охайність
    - відсутність шкідливих звичок
    - організованість

Навчалась в 1 закладі

Гомельське кулинарное ПТУ №17

Кухар

Гомель, 1989

Додаткова інформація

Ціль

Отримання посади кухаря.

Оксана

Кухар універсал

Чернігів

Готовий переїхати: Київ, Інші країни

53 роки

повна зайнятість

Оновлено 1 місяць тому