• Увійти
  • Зареєструватися

Працювала в 5 компаніях   10 років 2 місяці

Промисловість та Виробництво

Технолог харчового виробництва

ТзОВ "Фастпол"

Промисловість та Виробництво

2 роки 10 місяців

07.2023 - до теперішнього часу

Контроль технологічних параметрів виробництва екструзійної продукції і печива, проведення контролю норм розходу сировини згідно діючих рецептур, перерахунок рецептур, розробка нових видів продукції, підбір сировини і оптимізація, розрахунок харчової і енергетичної цінності, прописання складів, контроль інформації, винесеної на упакування.
  • Кондитерські вироби

Інженер технолог

Yamuna Georgia

Промисловість та Виробництво

2 роки 1 місяць

03.2024 - 03.2026

У своїй попередній роботі я, як інженер технолог, брала участь у розробці та впровадженні нових технологічних процесів. Мої обов'язки включали аналіз виробничих процесів, виявлення проблемних моментів та розробку та впровадження вдосконалень. Я успішно керувала проектами з впровадження нових технологій, що призвело до збільшення продуктивності та покращення якості продукції. Мої зусилля спрямовані на пошук ефективних рішень та досягнення позитивних результатів у сфері технологій виробництва.

Інженер-технолог відділу розвитку продукту

ТзОВ "ЛКФ"Світоч"

Промисловість та Виробництво

3 місяці

04.2023 - 06.2023

Розробка і запуск нових продуктів, робота в базі SAP-CRM.

Технолог харчового виробництва

ТзОВ "Фастпол"

Промисловість та Виробництво

9 місяців

08.2022 - 04.2023

Контроль дотримання технологічних параметрів виробництва, виведення норм розходу сировини, розробка нових продуктів екструзійного виробництва (кукурудзяні палички, круп'яні батончики з начинкою), розрахунок рецептур, прописання необхідної інформації до розміщення на упаковці згідно діючого законодавства, підбір необхідного обладнання, пошук сировини для нових видів продукції
  • Кондитерська промисловість

Інженер технолог

ТзОВ "ТВК"ВОЛДІ" (ТМ "СHOCOBOOM")

Промисловість та Виробництво

6 років 4 місяці

03.2016 - 07.2022

Контроль дотримання технологічних параметрів виробництва, розробка рецептур нових видів цукерок та вафельної продукції, їх впровадження на виробництво, вдосконалення рецептур вже існуючих продуктів, прорахунок рецептур, розрахунок харчової, енергетичної цінності, усіх необхідних показників для відправки продукції на експорт. Видбір сировини для данних видів продукції. Розробка технологічних інструкцій та карт. Близько року суміщала основну роботу з роботою менеджера по постачанню. Моніторинг трендів ринку, конкурентів, участь у маркетингових дослідженнях. Прописання складів і маркування продукції згідно вимог чинного законодавства.Співпраця з незалежними лабораторіями.

  • Харчова промисловість

Ключова інформація

Отримала багато знань в кондитерському виробництві (цукерки, екструзія, печиво). Набула велику базу постачальників сировини і обладнення, запустила безліч нових продуктів.Відвідала безліч виставок і семінарів. Освоїла усі нюанси маркування продукції згідно вимог чинного законодавства.

Навчалась в 1 закладі

Національний університет "Львівська політехніка"

Факультет хімії та хімічних технологій, Спеціальність-хімічна технологія харчових добавок та косметичних засобів

м. Львів, 2015

Володіє мовами

Англійська

середній

наразі проходжу навчання

Російська

вільно

Може проходити співбесіду на цій мові

Може проходити співбесіду на цій мові

Українська

рідна

Може проходити співбесіду на цій мові

Може проходити співбесіду на цій мові

Курси, тренінги, сертифікати

Fortius Quality Group (Актуальні зміни в законодавстві для підприємств харчової промисловості)

Львів, 2022

Modern Sweet Academy (м. Єреван)

2021

Виїзний семінар

21-а Міжнародна виставка продуктів харчування та напоїв World Food Ukraine

Київ, 2018

Конференція "Сила Якості" Fortius Quality Group

Львів, 2018

Fi Europe & Ni

Німеччина, Франкфурт, 2017

Семінар "Інновації виробництва кондитерських виробів, снеків, виробів здорового харчування" (ДП "ТД" ПАЛЬМІРА")

2017

Esarom GMBH

Київ, 2016

ВсеукраЇнський семінар компании «Esarom».

ProSweets Cologne

Німеччина, Кельн, 2016

Виставка сировини і готової продукції.

Додаткова інформація

Комп’ютерні навички:

  • досвідчений користувач ПК;
  • володіння комп'ютерними середовищами MS Office Word, Excel, Origin, AutoCad, PowerPoint, 1С ;
  • робота в мережі Internet.

Наукова діяльність:

близько 2-ох років працювала в лабораторії, виконувала магістерську кваліфікаційну роботу на тему "Структуровані носії ензимів для харчової промисловості". Під час навчання в університеті приймала участь у 73-й науково-технічній конференції з доповіддю на тему «Дослідження активності ферментних препаратів, солюбілізованих поліестерами розгалуженої будови». Також є співавтором патенту на винахід та співавтором декількох статтєй.

Особисті якості:

цілеспрямована, активна, швидко навчаюсь, комунікабельна.

Мета

отримання посади технолога

Ірина Андріївна

Технолог харчового виробництва

Львів

70 000 грн

31 рік

Активно шукає роботу

повна зайнятість

Характер роботи: віддалена робота

Остання активність 3 тижні тому