У моєму досвіді роботи поваром-універсалом я відповідала за приготування різноманітних страв згідно з рецептурою, контроль якості продуктів, планування меню та ведення обліку складників. Я успішно вирішувала завдання з оптимізації процесів кухні, забезпечуючи високу якість готових страв та дотримання стандартів безпеки та санітарії. Мої результати включають впровадження нових страв у меню, зниження витрат на продукти та підвищення рівня задоволення клієнтів.

У мої обов'язки як адміністратора та сушіста входило забезпечення ефективної роботи , ведення обліку і контроль за складом продуктів, готування високоякісних страв згідно з рецептами, а також забезпечення високого рівня обслуговування клієнтів. Я успішно керувала процесом приготування суші, впроводжувала покращення в роботі кухні та забезпечувала дотримання стандартів якості. Мої навички в управлінні персоналом дозволяли підтримувати високу ефективність роботи команди та досягати високих результатів в гастрономічній сфері.

Успішно виконував обов'язки продавця, демонструючи високий рівень обслуговування клієнтів та активну продажу товарів. Ефективно керувала запасами, забезпечуючи належну наявність товарів на полицях. Активно консультував покупців, допомагаючи їм знайти оптимальний варіант покупки. Регулярно досягав поставлених цілей продажів та підвищував прибутковість відділу.

У мої обов'язки як товарознавеця входило контролювати якість поставлених товарів, вести переговори з постачальниками щодо умов поставок. Завдяки ефективному аналізу ринкової ситуації та вдалому вибору постачальників, було досягнуто збільшення асортименту товарів та покращення якості постачання. Мої уміння вести переговори сприяли укладенню вигідних контрактів та зниженню витрат на закупівлю.