Забезпечення раціонального використання трудових, матеріальних та фінансових ресурсів.Мотивація, координація, контроль та навчання персоналу.Забезпечення дотримання працівниками затверджених правил, стандартів, інструкцій.Внесення та реалізація пропозицій щодо підвищення ефективності роботи ресторану.Організація проведення бенкетів.Підготовка ресторану до свят та заходів. Виконання планів продажу.Складання звітності у встановленій формі.Нарахування заробітної плати персоналу ресторану.Контроль за проведенням інвентаризації.Закупівля необхідного інвентарю та посуду.

Адміністративна робота; керування персоналом; обслуговування покупців та продажу; звітність та комунікація; візуальний мерчендайзинг; операції (товарний запас, відкриття - закриття магазину, касова дисципліна, кадрове діловодство: ведення особових справ персоналу, звітність, відкриття магазинів з нуля і т.д.).

• Забезпечення високого рівня обслуговування клієнтів
• Управління діяльністю торгового закладу
• Планування та організація роботи персоналу
• Контроль за асортиментом та наявністю товарів
• Аналіз продажів та планування комерційних акцій
• Розвиток клієнтської бази та збільшення лояльності
• Організація і контроль інвентаризації
• Вирішення адміністративних та організаційних питань
• Підготовка звітів та аналіз ефективності магазину
• Управління фінансами магазину

Обов'язки: адміністративна робота; керування персоналом; обслуговування покупців та продажу; звітність та комунікація; візуальний мерчендайзинг; операції (товарний запас, відкриття - закриття магазину, касова дисципліна касова дисципліна, кадрове діловодство: ведення особових справ персоналу, трудових книжок, звітність; тощо).