Працювала в 7 компаніях   22 роки 7 місяців

Краса / Фітнес / Спорт, Промисловість та Виробництво

технолог

Старк Фарм

Краса / Фітнес / Спорт

7 місяців

02.2023 - 09.2023

1. Замовлення сировини та устаткування

2. Розробка нових видів продукції (печиво та батончики з протеїном ) 3.Ведення технологічної документації

4. Розрахунок рецептур

Майстер зміни

Спелл

Промисловість та Виробництво

9 місяців

11.2021 - 08.2022

1. складання замовлення на зміну

2. контроль технологічного процесу

виробництва цукерок та шоколаду.

3.управління персоналом.

4. ведення звітності в 1С

Начальник зміни

ТОВ "Ла Тарта"

Промисловість та Виробництво

1 рік

08.2020 - 08.2021

  1. складання замовлення на зміну
  2. контроль технологічного процесу виробництва тістечок та

тортів.

3.управління персоналом

4.Здача продукції в експедицію.

5.ведення звітності в 1С

інженер технолог кондитерського виробництва

2014 ТОВ»УСПП»Київський обласний хлібопекарський комплекс

Промисловість та Виробництво

6 років 7 місяців

01.2014 - 08.2020

  1. контроль технологічного процесу виробництва тістечок та тортів.
  2. технологічна розробка та введення в виробництво нових видів кондитерських виробів.
  3. Розрахунок уніфецированих рецептур
  4. склададання та розробка технологчної документації (рецептури,технологічні інструкції)
  5. контроль продукції фізико-хімічними методами.
  6. ведення технологічної документації
  7. контроль залишків сировини на складі та замовлення.
  8. введення звітності в 1С

інженер з якості

Продпак

Промисловість та Виробництво

1 рік 8 місяців

05.2011 - 01.2013

1.організація роботи виробництва ароматизованого чаю

2.контроль процеса виготовлення купажів

3.контроль подачі купажів на фасування

4.отримання сировини на виробництво та контроль її якості

5.звітність за зміну в Word, Excel

інженер лаборант

ФудТек

Промисловість та Виробництво

4 роки 6 місяців

11.2006 - 05.2011

1.контроль вхідної сировини та готової продукції:

2.прийом сировини по документам, облік документів, ведення документів в Word, Excel;

3.контроль продукції фізико-хімічними методами, методом титрування, вимірювання іонів іоноселективними електродами

Кондитер 4р.

Хлібокомбінат №12

Промисловість та Виробництво

7 років 1 місяць

09.1999 - 10.2006

1.оздоблення кондитерських виробів (торти, тістечка)

2. досвід роботи змінного технолога

3.досвід роботи розрахунків виробничого відділу

Навчалась в 1 закладі

Національний університет харчових технологій

технолог-інженер

киев, 2004

Курси, тренінги, сертифікати

ТОВ "Успіх"

2008

бухгалтер, диплом

ТОВ"Успіх"

2008

1:С бухгалтерія 7.7, свідоцтво

Додаткова інформація

Особисті риси

Комунікабельність, енергійність, відповідальність, пунктуальність, старанність, добросовісність, здібність до навчання, вміння логічно мислити, вміння працювати в колективі, постійно дбаю про підвищення власного професійного рівня

Оксана Федорівна

Технолог кондитерського виробництва, інженер технолог

Київ

35 000 грн.

42 роки

повна зайнятість

Оновлено 2 місяці тому