Працювала в 7 компаніях 22 роки 7 місяців
Краса / Фітнес / Спорт, Промисловість та Виробництво
технолог
Старк Фарм
Краса / Фітнес / Спорт
7 місяців
02.2023 - 09.2023
1. Замовлення сировини та устаткування
2. Розробка нових видів продукції (печиво та батончики з протеїном ) 3.Ведення технологічної документації
4. Розрахунок рецептур
Майстер зміни
Спелл
Промисловість та Виробництво
9 місяців
11.2021 - 08.2022
1. складання замовлення на зміну
2. контроль технологічного процесу
виробництва цукерок та шоколаду.
3.управління персоналом.
4. ведення звітності в 1С
Начальник зміни
ТОВ "Ла Тарта"
Промисловість та Виробництво
1 рік
08.2020 - 08.2021
- складання замовлення на зміну
- контроль технологічного процесу виробництва тістечок та
тортів.
3.управління персоналом
4.Здача продукції в експедицію.
5.ведення звітності в 1С
інженер технолог кондитерського виробництва
2014 ТОВ»УСПП»Київський обласний хлібопекарський комплекс
Промисловість та Виробництво
6 років 7 місяців
01.2014 - 08.2020
- контроль технологічного процесу виробництва тістечок та тортів.
- технологічна розробка та введення в виробництво нових видів кондитерських виробів.
- Розрахунок уніфецированих рецептур
- склададання та розробка технологчної документації (рецептури,технологічні інструкції)
- контроль продукції фізико-хімічними методами.
- ведення технологічної документації
- контроль залишків сировини на складі та замовлення.
- введення звітності в 1С
інженер з якості
Продпак
Промисловість та Виробництво
1 рік 8 місяців
05.2011 - 01.2013
1.організація роботи виробництва ароматизованого чаю
2.контроль процеса виготовлення купажів
3.контроль подачі купажів на фасування
4.отримання сировини на виробництво та контроль її якості
5.звітність за зміну в Word, Excel
інженер лаборант
ФудТек
Промисловість та Виробництво
4 роки 6 місяців
11.2006 - 05.2011
1.контроль вхідної сировини та готової продукції:
2.прийом сировини по документам, облік документів, ведення документів в Word, Excel;
3.контроль продукції фізико-хімічними методами, методом титрування, вимірювання іонів іоноселективними електродами
Кондитер 4р.
Хлібокомбінат №12
Промисловість та Виробництво
7 років 1 місяць
09.1999 - 10.2006
1.оздоблення кондитерських виробів (торти, тістечка)
2. досвід роботи змінного технолога
3.досвід роботи розрахунків виробничого відділу
Навчалась в 1 закладі
Національний університет харчових технологій
технолог-інженер
киев, 2004
Курси, тренінги, сертифікати
ТОВ "Успіх"
бухгалтер, диплом
ТОВ"Успіх"
1:С бухгалтерія 7.7, свідоцтво
Додаткова інформація
Особисті риси
Комунікабельність, енергійність, відповідальність, пунктуальність, старанність, добросовісність, здібність до навчання, вміння логічно мислити, вміння працювати в колективі, постійно дбаю про підвищення власного професійного рівня
Оксана Федорівна
Оксана Федорівна
Технолог кондитерського виробництва, інженер технолог
Київ
повна зайнятість
Оновлено 2 місяці тому