Налагоджую та регулюю виробничі лінії й обладнання харчового виробництва, щоб забезпечувати їхню стабільну роботу. Виявляю причини технічних несправностей, виконую поточний ремонт і замінюю зношені деталі. Проводжу планове технічне обслуговування та перевіряю справність механізмів перед запуском. Дотримуюся вимог охорони праці, санітарних норм і правил безпечної експлуатації обладнання.