Спочатку я працював на посаді звичайного працівника закладу ресторанного господарства, де здобув практичний досвід і добре ознайомився з робочими процесами. Згодом отримав підвищення до посади менеджера. Для цього я опанував усі необхідні посадові обов’язки та пройшов низку тренінгів із базового лідерства, ефективної комунікації та управління командою.
На посаді менеджера я відповідав за прийом і адаптацію нових працівників, оформлення особових карток, організацію та проведення навчання за різними посадами. Також розробляв перевірочні тести для оцінювання знань персоналу, проводив ЛКС (листи контрольного спостереження) для оцінювання якості роботи працівників і контролю дотримання стандартів закладу.
Окрім цього, виконував інші адміністративні та організаційні завдання, пов’язані з навчанням, розвитком персоналу й підтриманням високого рівня роботи команди. Цей досвід допоміг мені розвинути лідерські, комунікативні та організаційні навички, а також навчитися ефективно працювати з людьми й відповідати за результати команди.