Працював в 1 компанії 1 рік 11 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Кухар
Чорноморка
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 11 місяців
10.2023 - 08.2025
Стояв на гарячому цеху і на холодному цеху.
- Приготування страв згідно з меню
- Контроль за якістю продукції
- Ведення кухонного інвентаря
- Дотримання рецептур та технологій
- Підтримка чистоти на кухні
- Планування меню
- Замовлення продуктів та інвентарю
- Ведення документації по продуктах
- Участь у розробці нових страв
- Організація робочого процесу на кухні
Ключова інформація
Кулінарія — моя пристрасть. Відповідальний, працьовитий, комунікабельний, швидко навчаюся, люблю працювати в команді та постійно вдосконалювати свої кулінарні навички. Прагну професійного розвитку та зростання у сфері ресторанної справи.
- Дотримання санітарних норм
- Приготування страв
- Кулінарні навички
- Відповідальність
- Вміння дотримуватися рецептів
- Вміння працювати за технологічними картами
- Вміння користуватися кухонним обладнанням
- Креативність
- Уважність
Навчався в 1 закладі
Львівський професійний коледж готельно-туристичного та ресторанного сервісу
Кухар-кондитер
2021
Володіє мовами
Українська
вільно
Павло
Павло
Кухар
Львів
повна зайнятість
Остання активність 6 днів тому