Короткий опис файлу

Маю понад 8 років досвіду у сфері харчового виробництва, включаючи роботу кухарем-універсалом, інженером-технологом та технологом з розробки нової продукції. Маю досвід розробки та вдосконалення рецептур, з подальшим впровадженням продукції в виробництво, створення технологічної документації й технологічних карт, контролю якості сировини та готової продукції, організації виробничих процесів і управління виробничою командою. Володію навичками впровадження та підтримки принципів НАССР, контролю санітарно-гігієнічних вимог і розрахунку собівартості продукції. Маю вищу освіту за спеціальністю «Харчові технології» та водійське посвідчення категорії B. Прагну працювати на позиції технолога харчового виробництва.