Основні обов’язки:

Розробка та реалізація закупівельної стратегії категорії «Овочі та фрукти».Управління командою з 25 співробітників, координація роботи категорійних менеджерів, фахівців ЗЕД та регіональних закупівельників.

Планування та контроль бюджетів закупівель і продажів, оптимізація витрат та підвищення ефективності використання ресурсів.

Забезпечення виконання фінансових показників департаменту: валового доходу, маржинальності та рентабельності.

Аналіз ключових показників ефективності категорій (оборот, націнка, товарні запаси, втрати, пенетрація, like-for-like показники).

Формування асортиментної та цінової політики з урахуванням ринкових тенденцій і конкурентного середовища.

Контроль товарних запасів на розподільчих центрах та в магазинах мережі.

Взаємодія з департаментами логістики, операційної діяльності, маркетингу, навчання та бізнес-процесів.

Участь у розробці регламентів, інструкцій та стандартів роботи категорії.

Ключові досягнення:

Забезпечив стабільне виконання фінансових та операційних показників департаменту.

Оптимізував процеси управління товарними запасами, що дозволило суттєво скоротити втрати та списання.

Підвищив ефективність взаємодії між структурними підрозділами компанії.

Впровадив нові підходи до формування асортименту та ціноутворення, що позитивно вплинуло на продажі та прибутковість категорії.

Брав участь у розробці та впровадженні внутрішніх стандартів і бізнес-процесів компанії.

Основні обов’язки:

Управління категорією «Овочі салатні».

Формування та розвиток асортиментної матриці.

Пошук і розвиток співпраці з постачальниками, проведення переговорів та укладання договорів.

Бюджетування закупівель і продажів, планування сезонних закупівель.

Управління ціновою політикою та прибутковістю категорії.

Аналіз ринку, конкурентів та споживчих тенденцій.

Координація роботи з логістикою, розподільчими центрами та регіональними закупівельниками.

Ключові досягнення:

Забезпечив виконання планових показників продажів та прибутковості категорії.

Оптимізував асортимент та товарні запаси відповідно до сезонного попиту.

Знизив рівень списань та операційних витрат.

Реалізував низку заходів, спрямованих на збільшення продажів і підвищення ефективності категорії.

Основні обов’язки:

Аналіз та оптимізація бізнес-процесів у ланцюгу постачання свіжої продукції.

Контроль ефективності роботи закупівельних підрозділів.

Створення та управління командою торгових інспекторів (11 співробітників).

Розробка систем оцінки роботи магазинів і категорії «Овочі та фрукти».

Організація взаємодії між департаментами логістики, операційної діяльності та закупівель.

Розробка регламентів, інструкцій та навчальних матеріалів.

Ключові досягнення:

Створив новий підрозділ торгових інспекторів та ефективну систему контролю якості.

Впровадив електронні чек-листи та систему оцінювання роботи магазинів.Реалізував проєкти зі зниження втрат, покращення логістики та підвищення якості продукції.

Брав участь у впровадженні системи оборотної тари та програм реалізації уціненого товару.

Основні обов’язки:

Загальне управління підприємством та командою з 12 співробітників.

Розробка та виведення на ринок нових продуктів.

Побудова системи контролю якості на всіх етапах виробництва та реалізації.

Розвиток співпраці з ключовими торговими мережами та преміальними магазинами України.

Ведення переговорів, укладання договорів та розвиток клієнтської бази.

Ключові досягнення:

Брав участь у створенні брендів та запуску нових продуктових лінійок.

Впровадив систему контролю якості та стандартів обслуговування.

Успішно розвинув продажі преміальної продукції в ключових регіонах України.

Реалізував інноваційні проєкти з виробництва продукції з м’яса диких тварин та птиці.

Ключові досягнення:

Керував колективом із 180 співробітників.

Організував ефективну систему закупівель та постачання продукції Fresh по всій Україні.

Забезпечив безперебійну роботу складського комплексу та контроль товарних запасів.

Оптимізував логістичні процеси та використання складських площ.

У підпорядкуванні: від 80 до 160 співробітників.

Основні обов’язки:

Розробка та впровадження планів продажів і систем мотивації персоналу.

Проведення переговорів із ключовими клієнтами компанії, включаючи національні та регіональні торговельні мережі.

Відкриття та організація роботи філії в місті Луганськ з нуля.

Управління діяльністю всіх підрозділів філії та контроль їх ефективної взаємодії.

Формування, систематизація та розвиток клієнтської бази компанії (понад 1 260 активних торгових точок).

Участь у підготовці та укладанні договорів із ключовими клієнтами.

Підбір, адаптація та управління командою супервайзерів і менеджерів.

Контроль та повернення проблемної дебіторської заборгованості.

Впровадження ефективних методів контролю та організації роботи логістичного підрозділу.

Контроль своєчасності відвантаження товарів, виконання графіків поставок, стану платежів і досягнення планових показників продажів.