Працювала в 2 компаніях   11 років 5 місяців

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Послуги для населення - інше

домашній кондитер

"Арлет"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

4 роки 4 місяці

03.2022 - до теперішнього часу

Кондитер

Gerdacake

Послуги для населення - інше

11 років 5 місяців

02.2015 - до теперішнього часу

Ключова інформація

Приготування тортів, тістечок та десертів.

Робота з бісквітним, пісочним, листковим та заварним тістом.

Виготовлення кремів, мусів, начинок і глазурі.

Декорування тортів та десертів.

Приготування порційних десертів (трайфли, чизкейки, еклери, капкейки).

Дотримання технологічних карт і рецептур.

Контроль якості готової продукції.

Робота з професійним кондитерським обладнанням.

Дотримання санітарних норм.

Розрахунок собівартості виробів.

Формування вітрини та підготовка продукції до продажу.

Організація робочого місця.

Уважність до деталей та акуратність.

Вміння працювати в команді.

Висока працездатність та відповідальність.

Таня

кондитер

Шептицький

20 000 грн

48 років

Активно шукає роботу

повна зайнятість

Остання активність 3 дні тому