Працювала в 2 компаніях 11 років 5 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Послуги для населення - інше
домашній кондитер
"Арлет"
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
4 роки 4 місяці
03.2022 - до теперішнього часу
Кондитер
Gerdacake
Послуги для населення - інше
11 років 5 місяців
02.2015 - до теперішнього часу
Ключова інформація
Приготування тортів, тістечок та десертів.
Робота з бісквітним, пісочним, листковим та заварним тістом.
Виготовлення кремів, мусів, начинок і глазурі.
Декорування тортів та десертів.
Приготування порційних десертів (трайфли, чизкейки, еклери, капкейки).
Дотримання технологічних карт і рецептур.
Контроль якості готової продукції.
Робота з професійним кондитерським обладнанням.
Дотримання санітарних норм.
Розрахунок собівартості виробів.
Формування вітрини та підготовка продукції до продажу.
Організація робочого місця.
Уважність до деталей та акуратність.
Вміння працювати в команді.
Висока працездатність та відповідальність.
Таня
Таня
кондитер

Шептицький
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Остання активність 3 дні тому