Працювала в 3 компаніях 1 рік 9 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Піцейола
STREET FOOD
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
6 місяців
02.2025 - 07.2025
- Приготування тіста для піци та розкатування його в плоскі кола
- Нанесення соусів та намазування начинок на піцу
- Додавання сирів та інших інгредієнтів на піцу згідно з рецептами
- Робота з печами для піци та контроль процесу приготування
- Організація та контроль якості готових піц перед подачею
- Взаємодія з клієнтами для прийому замовлень та рекомендацій по стравам
- Підтримка чистоти та порядку на робочому місці
- Виконання графіку роботи та дотримання стандартів піццерії
- Участь у підготовці та виконанні нових рецептів та інновацій в меню
- Співпраця з іншими членами кухонного персоналу для ефективного функціонування кухні
Сушист
Okinawa
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
7 місяців
08.2024 - 02.2025
- Приготування суші та інших страв японської кухні
- Забезпечення високих стандартів якості приготування
- Дотримання санітарних норм та правил гігієни
- Контроль за наявністю та якістю продуктів
- Підтримання чистоти та порядку на робочому місці
- Оформлення страв та подача їх клієнтам
- Участь у проведенні інвентаризацій
- Консультування клієнтів щодо меню
- Вирішення конфліктних ситуацій з клієнтами
Кухар
Ікура
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
9 місяців
06.2023 - 02.2024
- Приготування страв згідно з меню
- Контроль за якістю продукції
- Дотримання рецептур та технологій
- Підтримка чистоти на кухні
- Організація робочого процесу на кухні
- Замовлення продуктів та інвентарю
- Участь у розробці нових страв
- Ведення документації по продуктах
Ключова інформація
- Комунікабельність
- Відповідальність
- Уважність
- Робота в команді
Навчалась в 2 закладах
Сєвєродонецький хіміко-механічний технікум Східноукраїнського національного університету імені Володимира Даля
Екологія
2027
впу 92
Кухар-кондитер
2023
Марія Володимирівна
Марія Володимирівна
Продавець
Кам'янське, Дніпропетровська область
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Остання активність 8 годин тому