Зустрічала гостей закладу, створювала перше позитивне враження та забезпечувала комфортну атмосферу. Організовувала посадку гостей відповідно до завантаженості залу, приймала та вела бронювання столів. Координувала роботу з офіціантами, контролювала чергу в години пікового навантаження та допомагала у вирішенні спірних ситуацій.