Працювала в 3 компаніях   10 років 9 місяців

Інше

Кухар-універсал

Ресторан "tiger foods"

Інше

3 роки 7 місяців

11.2021 - 05.2025

Приготування та оформлення страв і закусок, знання правил товарного сусідства та санітарних норм, вміння працювати з технологічними картами, швидкість та акуратність у роботі, робота в команді

Кухар холодного процесу

Ресторан "oliver grill wine"

Інше

2 роки 1 місяць

01.2017 - 01.2019

Приготування та оформлення холодних страв і закусок, знання правил товарного сусідства та санітарних норм, вміння працювати з технологічними картами, швидкість та акуратність у роботі, робота в команді

Кухар-універсал

Ресторан "кувшин"

Інше

5 років 1 місяць

01.2007 - 01.2012

Приготування різних страв (гарячі, холодні, гарніри, закуски), обробка продуктів (чистка, нарізка, термічна обробка), дотримання рецептур і технологічних карт, контроль якості та свіжості продуктів, дотримання санітарних норм і чистоти на кухні

Ключова інформація

Приготування та оформлення холодних страв і закусок - знання правил товарного сусідства та санітарних норм - вміння працювати з технологічними картами - швидкість та акуратність у роботі - робота в команді

Навчалась в 1 закладі

Коледж ресторанного господарства нухт

Кухар, 4 розряд

Додаткова інформація

Особисті якості

Відповідальність, уважність до деталей, охайність, здатність швидко навчатися, стресостійкість

Тетяна Дмитрівна

Кухаря холодного процесу в сучасному закладі громадського харчування

Київ

36 років

повна зайнятість

Активно шукає роботу

Остання активність 1 тиждень тому