Працювала в 3 компаніях 10 років 9 місяців
Інше
Кухар-універсал
Ресторан "tiger foods"
Інше
3 роки 7 місяців
11.2021 - 05.2025
Приготування та оформлення страв і закусок, знання правил товарного сусідства та санітарних норм, вміння
працювати з технологічними картами, швидкість та акуратність у роботі, робота в команді
Кухар холодного процесу
Ресторан "oliver grill wine"
Інше
2 роки 1 місяць
01.2017 - 01.2019
Приготування та оформлення холодних страв і закусок, знання правил товарного сусідства та санітарних норм,
вміння працювати з технологічними картами, швидкість та акуратність у роботі, робота в команді
Кухар-універсал
Ресторан "кувшин"
Інше
5 років 1 місяць
01.2007 - 01.2012
Приготування різних страв (гарячі, холодні, гарніри, закуски), обробка продуктів (чистка, нарізка, термічна
обробка), дотримання рецептур і технологічних карт, контроль якості та свіжості продуктів, дотримання санітарних норм і
чистоти на кухні
Ключова інформація
Приготування та оформлення холодних страв і закусок
- знання правил товарного сусідства та санітарних норм
- вміння працювати з технологічними картами
- швидкість та акуратність у роботі
- робота в команді
Навчалась в 1 закладі
Коледж ресторанного господарства нухт
Кухар, 4 розряд
Додаткова інформація
Особисті якості
Відповідальність, уважність до деталей, охайність, здатність швидко навчатися, стресостійкість
Тетяна Дмитрівна
Тетяна Дмитрівна
Кухаря холодного процесу в сучасному закладі громадського харчування

Київ
повна зайнятість
Остання активність 1 тиждень тому