Відповідала за високий рівень клієнтського сервісу, операційне управління зміною, ведення касових операцій та щоденної звітності. Здійснювала контроль якості продукції, дотримання санітарних норм і стандартів обслуговування. Координувала роботу персоналу, займалася прийманням товару, обліком залишків і проведенням інвентаризацій. Регулярно взаємодіяла з постачальниками, вирішувала організаційні питання та нестандартні ситуації. Сформувала сильні навички відповідальності, комунікації, тайм-менеджменту та роботи в умовах підвищеного навантаження.