У своїй роботі помічника сомельє я відповідав за підготовку винної карти, підбір вин для клієнтів та консультування гостей з питань вибору вина.
• Планування та організація своєї роботи
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Дотримання корпоративної культури та цінностей

Під час роботи офіціантом забезпечував високий рівень обслуговування гостей, при цьому дотримуючись стандартів компанії. Ефективно приймав та обробляв замовлення, забезпечуючи швидку доставку страв. Уважно вислуховував запити клієнтів та виконував їхні побажання. Завдяки вмілому взаємодії з колегами сприяв плавному функціонуванню ресторану.
• Обслуговування гостей
• Прийом замовлень
• Подача страв та напоїв
• Розрахунок з клієнтами
• Підтримка чистоти в залі
• Консультування по меню
• Ведення звітності
• Допомога у приготуванні столів
• Участь в організації заходів
• Дотримання санітарних норм