Працював спочатку адміністратором , потім перейшов на кухню саме на процес видачі і оформлення замовлення
В обов?язки входило керування якості страв , керування роботи гарячого та холодного процесу , створення закупки та прийом її

Робота у високому ритмі , багатозадачність , робота з 1С , внесення закупок , виконання списань , ведення графіку персонала , робота з чек листом відкриття закладу, керування роботи персоналу , робота з старт-стоп листом , проведення 5-ти хвилинки перед початком зміни , касова дисципліна , заповнення звітності , контроль обслуговування в залі , вирішення конфліктних ситуацій

Приготування піци в печі на дровах , розкатка тіста руками , зотівлі , приготування та формування тіста , створення закупки продуктів , підтримка чистоти на робочому місці , та швидка віддача піци

Працюва у ресторані в Любліні (Польща) приготування піци , контроль якості та робота у високому темпі

Робота з м?ясом , приготування бургерів, різних видів м?яса , кебабів , риби як на звичайному тепані так і на відкритому грилі

Робота на гарячому процесі , з хоспером , приготування паст , різотто, м?яса , риби , овочів , супів , піци