Працювала в 3 компаніях   12 років 5 місяців

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Адміністратор ресторану

Зачароване Озеро

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

10 місяців

02.2024 - до теперішнього часу

  • Контроль за якістю обслуговування та відповідністю стандартам
  • Керівництво повсякденною діяльністю ресторану
  • Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
  • Ведення обліку товарів
  • Підбір та навчання співробітників
  • Організація банкетів та спеціальних подій
  • Моніторинг фінансової діяльності ресторану
  • Замовлення продуктів та контроль за складом
  • Управління персоналом

    • Власник

    Кафе На Майдані

    Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

    11 років 5 місяців

    05.2007 - 10.2018

    Власник

    Їдальня Смакотуля

    Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

    3 роки 3 місяці

    03.2015 - 06.2018

  • Планування та організація своєї роботи
  • Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
  • Адаптація до нових умов роботи
  • Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
  • Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
  • Аналіз конкурентного середовища для виявлення можливостей для розвитку
  • Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням

    • Ключова інформація

  • Ведення документації
  • Організаційні здібності
  • Управління персоналом

    • Навчалась в 1 закладі

    Вінницький Аграрний університет

    Менеджмент

    Вінниця , 2009

    Додаткова інформація

    Водійське посвідчення

    Категорія B

    Тетяна

    Адміністратор ресторану

    Вінниця

    44 роки

    Активно шукає роботу

    повна зайнятість

    Оновлено 4 дні тому