комунікабельність, відповідальність, проведення інвентаризації, знання та приготування напоїв, вільне володіння українською мовою, проведення касових операцій, користування програмою Poster, знання технічних карт напоїв, десертів та солоних страв, слідкувати за чистотою закладу, пунктуальність, постійне навчання та розвиток професійних навичок.

• Розробка стратегії продажів • Ведення переговорів • Укладення договорів • Аналіз ринку та конкурентів • Планування та виконання плану продажів • Забезпечення післяпродажного обслуговування • Ведення звітності • Розвиток клієнтської бази • Навички роботи у програмі 1С

• Контроль за виконанням продажів

знання технологічних карт кондитерських виробів, знання та приготування напоїв, проведення інвентаризації, робота з касовими операціями, постійне навчання та розвиток професійних навичок.