Приготування страв італійської кухні (паста, стейки, холодні страви)
• Приготування страв згідно з меню
• Контроль за якістю продукції
• Дотримання рецептур та технологій
• Підтримка чистоти на кухні
• Організація робочого процесу на кухні
• Планування меню

Приготування та подача страв мексиканської кухні, підтримування порядку на кухні, робота на відкритій кухні.
• Приготування страв згідно з меню
• Контроль за якістю продукції
• Ведення кухонного інвентаря
• Ведення кухонного інвентаря
• Дотримання рецептур та технологій
• Підтримка чистоти на кухні
• Замовлення продуктів та інвентарю