• Приготування хлібобулочних та кондитерських виробів
• Читання та виконання рецептур
• Контроль за процесом випікання
• Ведення обліку використаних інгредієнтів
• Дотримання санітарних норм та правил
• Підготовка тіста і випічки
• Обслуговування пекарського обладнання
• Участь у розробці нових видів продукції
• Забезпечення якості готової продукції
• Підтримання чистоти на робочому місці