• Координація роботи персоналу кафе
• Забезпечення високого рівня обслуговування клієнтів
• Контроль за дотриманням стандартів обслуговування
• Організація та проведення заходів
• Ведення документації та звітності
• Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
• Інформування клієнтів про акції та спеціальні пропозиції
• Підтримка чистоти та порядку у залі
• Контроль за роботою технічного обладнання
• Участь у навчальних заходах та тренінгах
• закриття процесів по обслуговуванню банкетів та робота на пгсаді бармена,сумісництво .