- управління командою більше 10 осіб

-організація виробничих та сервісних процесів

- замовлення та контроль прийому продукції для ресторану

- Мотивація працівників та досягнення високих показників по продажу

- Інвентаризація товарів

- Видача форми працівникам та контроль обігу на складі

- забезпечення приймання, зберігання та продаж продукції ресторану

- Проведення калібрації обладнання та своєчасне виявлення поломок з подальшим інформуванням сервісниїх служб