В мої обов'язки входило:

• Знання технологічних карт
• Приготування ролів (Я можу як і крутити гарні суші,так і видавати швидко і якісно)
• Контроль за якістю продуктів та продукції
• Приготування заготовок
• Прибирання
• Інвентарізація

З Травня по Вересень я був старшим на кухні,помічником адміністратора,перестав ним бути по причині зміни адміністратора.На цій роботі я навчився швидко і якісно працювати і маю хорошу базу.