Працював в 3 компаніях 2 роки 6 місяців
Торгівля роздрібна / Retail, Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Кухар-мангальщик
Острів
Торгівля роздрібна / Retail
1 рік 8 місяців
01.2023 - 09.2024
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Планування та організація своєї роботи
• Адаптація до нових умов роботи
• Приготування піци за ТТК.
• Робота з мясом. Приготування стейків різної просмажки в хоспері.
• Планування та організація своєї роботи
• Адаптація до нових умов роботи
• Приготування піци за ТТК.
• Робота з мясом. Приготування стейків різної просмажки в хоспері.
Старший кухар
ВаленSia
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 7 місяців
04.2022 - 11.2023
• Керівництво роботою кухарів
• Приготування страв згідно з рецептурами
• Контроль за якістю продуктів та готових страв
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм
• Ведення облікової документації
• Взаємодія з іншими працівниками та підрозділами
• Розробка та впровадження нових рецептів та методик приготування
• Приготування страв згідно з рецептурами
• Контроль за якістю продуктів та готових страв
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм
• Ведення облікової документації
• Взаємодія з іншими працівниками та підрозділами
• Розробка та впровадження нових рецептів та методик приготування
Кухар універсал
Колиба над Бугом, Ресторан
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 місяць
06.2022 - 07.2022
Ключова інформація
• Уважність
• Відповідальність
• Стресостійкість
• Комунікабельність
• Відповідальність
• Стресостійкість
• Комунікабельність
Навчався в 1 закладі
Торговельно-економічний коледж Київського національного торговельно-економічного університету
харчові технології
Вінниця, 2024
Богдан
Богдан
Кухар
Вінниця
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Оновлено 1 тиждень тому