працювала в кав'ярні певний час, але було досить слабувате навчання, багато чого не було зрозуміло. тому потім пішла на курси, де мене навчили готувати смачну каву правильно. і от нарешті я не боюсь зробити щось не так, бо вже розумію, як її робити так, що б люди насолоджувались напоями та повертались знову?? після чого працювала ще в одній кав'ярні, але не підійшла велика кількість правил та графік. каву люблю і хочу далі працювати в цій сфері

• Приготування кави та інших напоїв

• Обслуговування клієнтів

• Підтримка чистоти робочої зони

• Замовлення та контроль запасів

• Ведення касових операцій

• Підтримка позитивної атмосфери

--- Про мене Я — уважна, комунікабельна та відповідальна людина, яка щиро любить атмосферу кав’ярень і процес приготування кави. Маю досвід роботи з клієнтами, касою та замовленнями, легко навчаюся новому й швидко адаптуюсь. Шукаю можливість розвиватися у сфері кави, вдосконалювати навички баристи та приносити гостям гарний настрій з кожною чашкою. --- Основні обов’язки: • Прийом та оформлення замовлень, консультування клієнтів • Контроль пакування та своєчасної видачі замовлень • Робота з касою, терміналами та внутрішньою системою (CRM) • Взаємодія з кур’єрами та організація доставки • Відкриття і закриття зміни, облік доходів та витрат • Контроль чистоти робочого місця • Привітне спілкування з гостями та створення приємної атмосфери --- Додатково • Базові навички роботи баристи (практика близько тижня) • Інтерес до кавової культури та бажання професійно розвиватись у цій сфері • Відповідальність, уважність, комунікабельність

• Підготовка інгредієнтів для страв • Дотримання рецептур та технологічних інструкцій • Приготування страв • Підтримання чистоти на робочому місці • Миття посуду та кухонного обладнання • Участь у створенні нових страв • Контроль за термінами придатності продукції • Допомога в обслуговуванні спеціальних заходів • Підготування страв до видачі, та їх видача • Допомога у приготуванні їжі • Фінальне оформлення страв перед видачею офіціантам, згідно зі стандартами закладу Розвинула навички ділового спілкування та командної взаємодії. Взаємодопомога