• Контроль за дотриманням стандартів обслуговування
• Ведення документації та звітності в програмі Poster
• Координація роботи персоналу кафе
• Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами

• Розробка бюджетних планів
• Аналіз економічної діяльності компанії
• Оптимізація витрат та прибутковості
• Проведення економічних розрахунків
• Розробка бізнес-планів