Сушист - Пицеёла + имееються базовые знания в приготовлении вока, сушистом работаю более одного года, средняя скорость скрутки 2-3 минуты рол, есть базовые знания в разделе лосося и угря, 2 месяца провел на посту Сушефа(старший торговой точки)

• Приготування суші та інших страв японської кухні

• Контроль за наявністю та якістю продуктів

• Дотримання санітарних норм та правил гігієни

• Підтримання чистоти та порядку на робочому місці

• Оформлення страв та подача їх клієнтам

• Участь у проведенні інвентаризацій

• Консультування клієнтів щодо меню

• Вирішення конфліктних ситуацій з клієнтами