Я працював на посадах:
помічник Піцейоли, потім Піцейоло, на разі працюю Адміністратором.
Також маю досвід праці Помічником Кухаря і Пекарем.
Без шкідливих звичок, відкритий до нового.
• Приготування тіста для піци та розкатування його в плоскі кола
• Нанесення соусів та намазування начинок на піцу
• Додавання сирів та інших інгредієнтів на піцу згідно з рецептами
• Робота з печами для піци та контроль процесу приготування
• Організація та контроль якості готових піц перед подачею
• Взаємодія з клієнтами для прийому замовлень та рекомендацій по стравам
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці
• Виконання графіку роботи та дотримання стандартів піццерії
• Участь у підготовці та виконанні нових рецептів та інновацій в меню
• Співпраця з іншими членами кухонного персоналу для ефективного функціонування кухні